Das ultimative Brotmesser "Franz Güde", benannt nach dem Erfinder des Wellenschliffs: aus einem Stück geschmiedet , Doppelkropf , Handarbeit Solingen.
Das kapitale Brotmesser (Gesamtlänge 45 Zentimeter) von Güde beweist selbst bei großen Laiben mit harter Kruste seine Stärke: Dank seiner 32 Zentimeter langen Klinge und einem Gesamtgewicht von 380 Gramm kann man sogar ausladende Landbrote mühelos schneiden. Auch ofenfrisches Baguette und Kastenbrot lassen sich ohne Quetschen zerteilen. Das Messer hat eine gezahnte Schneide, deshalb bleibt es länger scharf. Die Klinge ist aus geschmiedetem Edelstahl, der Griff aus Olivenholz . |
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