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Pflege

Gebrauchshinweise für Keramikmesser

Die High-Tech Keramikklinge bietet gegenüber einer konventionellem Stahlklinge folgende Vorteile:

  • durch die extreme Härte des Werkstoffs (fast so hart wie ein Diamant) besteht fast dauerhafte Schärfe
  • der Zeitraum bis zum Nachschleifens verlängert sich um ein Vielfaches
  • das Messer ist leichter als ein Stahlmesser
  • es ist geschmacks- und geruchsneutral
  • die Klinge ist antimagnetisch und absolut rostfrei.
  • keine Wasserfleckenbildung.
  • hygienisch und antiallergisch
  • lebensmittelecht

Damit die Freude an diesem Produkt auch lange währt, beachten Sie bitte unbedingt folgende Hinweise.

  • Das Keramikmesser ist zum Schneiden da!
    Mit einem leichtem, Druck das Messer grade durch das Schnittgut ziehen.
    Bitte das Messer nicht zum Hebeln oder Hacken verwenden.
  • Verwenden Sie nur ein Kunststoff- oder Holzbrett als Schneidunterlage.
    Bitte kein Marmor-, Stein-, oder Glasunterlagen verwenden, sowie nicht
    auf Porzellan / Steingut schneiden, dieses führt zu Kratzern bei diesen
    Produkten und das Keramikmesser stumpft schneller ab.
  • Sie sollten damit nie gefrorene Lebensmittel, Knochen, Gräten oder
    harte Brotkrusten schneiden.
  • Vermeiden Sie das Herunterfallen auf harte Fußböden.
  • Bitte nicht als Schaber verwenden.

Zur Reinigung des Keramikmessers empfehlen wir das Abwischen mit einem feuchten Tuch. Wen Sie Ihr Keramikmesser in der Spülmaschine reinigen möchten, dann achten Sie darauf ,daß das Messer so platziert wird, daß Es weder gegen die Halterung, noch gegen Geschirr, Besteck oder andere Messer schlagen kann.

Bitte bewahren Sie Keramikmesser separat auf - entweder in der Verpackung oder im Messerblock. Wenn Sie es mit anderen Messern in der Schublade aufbewahren möchten, dann achten Sie bitte darauf, daß die Klinge mit der Schutzhülle versehen ist.

Sollte die Schneidleistung Ihres ISS / Keramikmesser nachlassen, so bieten wir Ihnen unseren Nachschleifservice an.